食品监管科组织学生代表参观考察学院食堂

春夏之交是食品卫生安全多发期，为让学院食品卫生安全工作更加透明，让同学放心就餐，5月30日，我处邀请学院部分学生代表到食堂参观考察了食品采购、储藏、制作、销售等环节的情况。

考察过程中，食品监管科张玥琪老师简要介绍了学院开展食品卫生安全监管工作的情况，院学生会生活部学生干部向同学们宣讲了食品卫生安全知识及部门工作内容。随后60余名同学分为两组分别到东区美食城、西区建大食堂做了现场参观考察。食堂负责人分别带领同学参观并现场回答同学对食堂的疑惑和问题。通过面对面的沟通，同学们肯定和认可了学院食品安全工作，一致认为，学校的食堂吃起来安全放心。

此项活动的成功开展，增进了同学对食堂了解，也是对食堂工作的监督，势必对提高师生就餐质量起到积极作用。此外，食品监管科提醒同学要养成良好的饮食卫生习惯，尽量减少到不符合卫生标准的地方的就餐，避免食物中毒等危险的发生。

（张玥琪 江浩）