学院后勤处组织召开食品卫生安全监管人员培训会
8月31日上午,后勤处召集食堂中午值班监管人员在节能中心3-2室,就加强食品安全监管问题进行培训,会议由学院公共卫生安全指导李云主任医师主持。
会上李云首先对食品卫生安全监管人员进行了选择性的知识抽查,指出了上学期监管人员在监管方面存在的不足,并组织大家学习了《中华人民共和国食品安全法》,《四川建院食品事故责任追究实施细则》,特别强调了食堂饭菜留样检查的重要性。最后卫生防疫科科长冯国正希望大家对学院食品卫生安全引起高度重视,加强监管力度和自身责任心。
