四川建院后勤基建处邀请食品药品监管局领导来我院食堂检查指导工作

为进一步加强我院食堂夏季食品安全监督工作，确保我院师生就餐的安全。在后勤基建处食品监管科刘建军科长的邀请下，6月2日上午10点食品药品监管局罗所长等一行三人来到我院德阳校区，对东区食堂、西区食堂、清真食堂进行全面检查。检查组对食堂各区域卫生、食品原材料储存、食品留样、三防设施等重要环节进行重点检查。在检查中食药局罗所长对我院食堂的总体情况给予了充分肯定，对少数细节方面提出了具体的指导意见并要求立即整改。最后，要求食堂监管人员在日常检查中，应更注重对细节的检查，全面杜绝食品安全隐患。